В некоторых приусадебных хозяйствах любители-птицеводы разводят в небольшом количестве птицу других пород, породных групп и помесей: кур - минорок, виандотов, суссексов, фаверолей, лангшанов, загорских белых и лососевых, нижнедевицких, полтавских, украинских черных и глинистых, зозулястых, украинских - белые ушанки, гусей - виштенес, эмденских, померанских, кубанских, переяславских, владимирских, индеек - тихорецких, уток - украинских белых и др.
От домашней сельскохозяйственной птицы получают разнообразную продукцию: яйца, мясо, пух, перо. Даже птичий помет представляет большую ценность: его употребляют в качестве удобрения.
Характерная особенность домашней птицы - скороспелость - позволяет быстро размножать ее в большом количестве и получать продукцию в раннем возрасте птицы. Куры яичных пород начинают яйцекладку в возрасте 4,5-5 месяцев.
Каждый рабочий, служащий, пенсионер имеет возможность заниматься разведением птицы на приусадебном участке. Для содержания небольшого поголовья домашней птицы не требуется строительства дорогих птичников, птицу можно размещать в любом помещении (сарай, навес, двор и т. д.). Затраты на оборудование и покупку птицы - самые незначительные и вскоре окупаются. Молодняк всех видов домашней птицы можно приобрести весной и летом на инкубаторно-птицеводческой станции, в ближайшей птицефабрике.
При использовании пищевых отходов и своевременной заготовке местного дешевого корма можно без особого труда содержать в приусадебном хозяйстве небольшое количество птицы.
Каждая семья, имеющая приусадебное хозяйство, должна правильно решить, какой вид птицы целесообразно выбрать. Кур можно успешно разводить во всех хозяйствах, независимо от природно-климатических условий и размера приусадебного участка, так как при правильном кормлении их можно и летом и зимой содержать в помещении на полу или в клетках.
Если рядом с приусадебным хозяйством есть залуженные земли, то птицеводу-любителю очень выгодно заняться разведением гусей. Гусята нуждаются в хорошем кормлении до 30-дневного возраста, а в дальнейшем их можно содержать на зеленых выпасах.
При наличии водоема, богатого кормами растительного и животного происхождения (рдесты, элодея, ряски, головастики, ракушки, улитки и т. п.), следует содержать уток.
Индеек и цесарок хорошо разводить там, где имеются заросли кустарников, мелколесье, овраги, пустыри и другие свободные выгулы.
Приусадебное птицеводство - надежное подспорье домашнему бюджету. Если вести его правильно и разумно, оно приносит много пользы и личному хозяйству, и государству.