Овсяница овечья — Festuca ovina L.
Многолетний рыхлокустовой злак высотой 30-60 см. Стебли гладкие, иногда под метелкой шероховатые. Листья в основном прикорневые, узкие, щетиновидные, голые или покрытые снаружи полуприжатыми щетиновидными волосками, зеленые, бледно-зеленые или сизоватые. Образует дерновины. Зимой под снегом сохраняет до 50% молодых зеленых побегов, длина зеленых частей листьев в это время до 10 см. Соцветие — продолговатая редкая метелка с отклоненными веточками, часто пониклая.
Широко распространена в лесной зоне, лесотундре и тундре европейской части нашей страны, Сибири, на Дальнем Востоке, встречается на севере лесостепной зоны. Растет на сухих легких подзолистых почвах в еловых и сосновых лесах, редколесьях и кустарниках, лишайниковых тундрах и борах, на альпийских и субальпийских пастбищах Кавказа.
Одно из важнейших пастбищных растений для оленей, едят эту траву и другие животные. Особую ценность представляет зимой, когда олени из-под снега отлично поедают зеленые листья. В это время выход зеленой массы в воздушно-сухом состоянии составляет от 1 до 25 кг/га. При посеве в коллекционном питомнике средний урожай за четыре года был 1,2 т/га.
В 100 кг травы в период колошения содержится 29,3 корм. ед. и 5,7 кг переваримого протеина, в фазу цветения — соответственно
21,2 и 1,8. В период цветения в 1 кг зеленой массы содержится 25,3-27,7 мг каротина, в абсолютно сухом веществе — 79,1 мг.
Хорошо выдерживает выпас, при стравливании после цветения отрастает плохо. Пригодна для устройства газонов на сухих легких почвах.
Овсяница пестрая — Festuca varia Haenke.
Многолетний плотнокустовой злак высотой от 30 до 100 см с большим количеством прикорневых узких жестких и упругих листьев. Образует крупные плотные дерновины — кочки диаметром до 0,5 м.
В нашей стране произрастает только на Кавказе, где часто занимает значительные площади на летних пастбищах в субальпийском и меньше в альпийском горных поясах на горнолуговых черноземовидных, часто эродированных почвах. Размножается семенами.
Кормовая ценность овсяницы пестрой невысокая. Она содержит мало протеина (8,1%) и жира (1,7%), много клетчатки (39,2%). Поедается крупным рогатым скотом, лошадьми и овцами удовлетворительно, в сене плохо. До колошения скот ест ее лучше, но животных на горные пастбища обычно пригоняют в более поздние сроки, поэтому овсяница пестрая усиленно разрастается, вытесняя из травостоя более ценные кормовые растения.
В 100 кг травы в период колошения содержится 26,5 корм. ед. и 2,9 кг переваримого протеина.
Овсяницу пеструю относят к числу луговых сорняков. Из мер борьбы рекомендуют: систематическое скашивание не позднее фазы колошения; внесение калийных и фосфорных удобрений для стимулирования роста других растений, особенно бобовых, и вследствие этого угнетения овсяницы пестрой; коренное улучшение с посевом травосмесей, где это возможно.
Плевел многолетний, райграс пастбищный Английский — Lolium perenne L.
Многолетний короткокорневищный низовой рыхлокустовой озимый злак высотой 15-65 см. Стебли прямостоячие, гладкие, голые, хорошо облиственные. Листья линейные, плоские, шириной 1-4 мм, голые, сверху слабошероховатые. Образует много коротких надземных побегов, развивающих мощную вегетативную и генеративную массу. Соцветие — прямой колос длиной до 15-25 см, колоски без остей, бледно-зеленые.
Встречается в европейской части нашей страны, на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии.
Райграс пастбищный начали возделывать в XVII в. в Англии, где он сейчас является основным растением многолетних пастбищ. В нашей стране может хорошо развиваться лишь в районах с мягким климатом. Широкому распространению препятствуют низкая засухоустойчивость и главное слабая зимостойкость, не выносит бесснежных зим и особенно чувствителен к поздним весенним заморозкам. Хорошо отзывается на азотные удобрения и орошение. Погибает при длительном затоплении талыми водами и близком стоянии грунтовых вод.
Устойчив к выпасу скота и частому скашиванию. Частое стравливание или скашивание и внесение удобрений способствуют кущению. Один из лучших компонентов травосмесей для пастбищ, а также для устройства газонов в садах и парках. При сенокосном использовании дает за два укоса высокий урожай зеленой массы (4-5 т/га сена). Однако в травостое держится не более трех-четырех лет.
На пастбище прекрасно поедается всеми видами скота, хорошо отрастает, переносит сильное уплотнение почвы, образует хорошую дернину и при благоприятных условиях может расти в течение многих лет.
Хорошая облиственность райграса пастбищного обусловливает его высокую питательность. Так, в 100 кг сена содержится 55,2 корм, ед. и 4,4 кг переваримого протеина, в траве — соответственно 21,5 и 1,9. При разбросном посеве рекомендуется высевать 25. кг/га, широкорядном — 18, в травосмеси — 7-10 кг/га.