Имея большое хозяйственно-ценное значение, перцы одновременно являются красивым декоративным материалом для озеленения комнаты, класса. Свои свежие плоды они сохраняют до декабря - января.
Агротехника выращивания перцев та же, что и для томатов. Пасынкования и прищипывания при культуре перца не требуется.
Для комнатной культуры особенно красивы следующие сорта перцев.
Слоновый хобот - острый перец с длинными стручковатыми плодами, молочно-белой окраски.
Ош-Кош - сладкий перец, с широкими колоколовидными слаборебристыми плодами золотистой окраски.
Ротунда - сладкий перец с томатовидными плодами темно-красной окраски.
Очень оживляет огород на подоконнике растение горького красного перца, семена которого легко может найти любая школа у себя на месте.