Информацию о том, как быстрее всего завести лечебные растения в своем саду, никоим образом нельзя считать попыткой «уничтожить» рекомендовавшийся до сих пор и заслуживающий доверия ассортимент плодов и ягод.
Речь идет лишь о том, чтобы обратить особое внимание на имеющиеся в нем наиболее полезные сорта, а также не допустить, чтобы обычные плодово-ягодные культуры были препятствием для введения в сад специальных лечебных растений.
Что же касается садоводов, придерживающихся мнения, что можно посадить любые сорта, лишь бы они давали вкусные плоды, то можно задать им следующий вопрос: "Представьте себе, что вы пришли в питомник приобретать саженцы и вам предлагают на выбор два сорта яблонь: Пепин шафранный и Тихоновское. Оба эти сорта яблок походят друг на друга, Тихоновское лишь более зимостойкое. Однако относительно Пепина шафранного известно, что эти яблоки особенно бедны витаминами, а яблоки сорта Тихоновское ими очень богаты. Какой же сорт вы выберете для своего сада - малополезный или очень полезный для вашего здоровья, если во всем остальном они одинаковы?"
В заключение можно сделать еще краткие замечания относительно промышленной культуры лечебных плодово-ягодных растений в садоводческих предприятиях и коллективных садах.
Конечно, по мере того как среди населения будут распространяться сведения о лечебных достоинствах определенных плодов и ягод, возникнет спрос именно на них. В магазинах все чаще будут требовать плоды аронии, рябин, садовых боярышников, барбарисов и других лечебных культур. Вполне понятно, что нужно уже сейчас подготавливать производство и сбыт такой продукции, притом и в зимнее время в виде мороженых плодов, сухофруктов и различных консервов. Стоит позаимствовать скандинавский опыт, где при продаже расфасованных фруктов и овощей на пакетах указывается их витаминность.
Разумеется, реклама лечебных плодов и ягод должна быть объективной, чтобы, с одной стороны, совершенно точно подчеркивать большую защитную ценность этих культур, а с другой - не возбуждать необоснованных надежд.
Поэтому имеет смысл создавать крупные посадки лечебных культур, прежде всего аронии, барбариса и боярышников, лишь при условии одновременной организации в этих хозяйствах небольших консервных заводов для выработки соков, сухофруктов, строить плодохранилища для выдерживания зимних сортов яблок и груш, а также полевые сараи для хранения плодов в замороженном виде.
Как уже известно, что из яблонь первостепенное значение в промышленном садоводстве будут иметь сорта, сочетающие возможность механизированной уборки яблок стряхиванием с ценными техническими особенностями и богатством лечебными веществами.
Несомненно, что в будущем деревья и кустарники лечебных плодово-ягодных культур появятся и на улицах наших городов, так как многие из них (облепиха, ирга, рябина, калина) имеют хорошие декоративные достоинства. Особенно важна посадка таких культур в микрорайонах, где могут ухаживать за ними сами жители.
Если на улицах южных городов можно встретить посадки груш, абрикосов и других плодовых культур, то почему на улицах других регионов не должны появляться декоративные и одновременно лечебные растения?
Стоит ли пояснять, какое это будет большое дело в борьбе за здоровье людей, проживающих в этих городах.