Козлят под матками чаще выращивают в пуховом козоводстве. В молочном козоводстве козлят в основном выращивают без маток. При этом способе родившихся козлят сразу отнимают от маток и кормят молоком из бутылки с резиновой соской или еще лучше из чашки. Молоко дают сейчас же после доения или подогревая его до 30°С.
В первые пять дней после окота от маток получают молозиво. Первые партии молозива, которые могут быть загрязнены, козлятам не скармливают, а сдаивают. В последующем молозиво обязательно скармливают козлятам, так как этот высокопитательный белковый продукт позволяет быстрее очистить их кишечник от первородного кала и за счет высокой бактерицидности предохраняет козлят от желудочно-кишечных заболеваний.
Для того чтобы приучить козлят пить молоко из чашки, их некоторое время выдерживают без молока, чтобы они проголодались. Перед поением козленку сгибают в запястных суставах, в коленках, передние ноги и левой рукой наклоняют голову к молоку. Если он сам не пьет, то в молоко опускают указательный палец чисто вымытой правой руки и заставляют козленка сосать молоко с пальца. Когда он начнет самостоятельно пить молоко, то палец изо рта вынимают. Если после этого козленок перестанет пить молоко, то опять повторяют тот же прием, пока он не привыкнет пить из чашки. Вся посуда - чашки, соски, бутылки - должна быть всегда чистой.
Козлятам до 10-дневного возраста скармливают только цельное козье молоко по 50-100 г в одно кормление. С 10 дней к молоку добавляют свежесваренную овсянку, на одного козленка за одно кормление дают 250 г цельного молока и 200 г жидкой овсянки. В возрасте с 30 до 40 дней им дают молока - 300, овсянки - 400 г. С 50 до 90 дней козленку скармливают цельного молока по 100-150 г, а овсянки - 600-700 г.
Начиная с 2-недельного возраста, козлятам ежедневно дают небольшой клочок мелкостебельчатого сена или высушенный веник с листьями. Концентрированные корма (отруби, дерть, дробленый овес, жмыхи) скармливают козлятам в месячном возрасте по 30-50 г в сутки на голову, в 2-месячном - 100-150 и к 3-месячному возрасту их норму доводят до 200-300 г.
С 50-дневного возраста козлятам следует давать мелконарезанные корнеплоды: вначале по 100 г, а затем с 2-месячного возраста - по 200-250 г на голову.
За 3 месяца выращивания на одного козленка расходуют 55-65 кг цельного молока, 3 кг сухой овсянки, 10 кг концентратов и 8-9 кг корнеплодов.
До 10-дневного возраста ягнят и козлят кормят 6 раз, с 10 до 30 дней - 4, с 30 до 90 дней - 3 раза в сутки.
Чтобы вырастить здоровых, хорошо развитых ягнят и козлят, рекомендуется давать им рыбий жир, который добавляют к молоку или к отварам: до 20дневного возраста - 4-6 г, до 40-дневного возраста - 6-10 г, старше 40-дневного возраста - 10-15 г на голову в день.
В качестве минеральной подкормки используют соль и смесь мела с костной мукой из расчета 4-5 г на голову.
При выращивании козлят без маток им обязательно нужен моцион, особенно в хорошую, теплую погоду.
Начиная с месячного возраста, ягнят и козлят выпускают на пастбище.