Не позднее чем через 1,5-2 ч после отела теленка необходимо напоить молозивом. Молозиво - незаменимый и самый полноценный продукт питания телят в первые дни жизни.
Оно содержит в 5-6 раз больше легкопереваримых белков, в 2 раза больше минеральных и других веществ, чем их имеется в молоке. Потребляя глобулины молозива (носители иммунных тел), теленок приобретает невосприимчивость к некоторым заболеваниям. В свежем молозиве погибают отдельные виды болезнетворных микробов. На желудочно-кишечный тракт теленка молозиво оказывает послабляющее действие, способствуя освобождению кишечника от первородного кала, а также возбуждающе действует на моторную и секреторную функции органов пищеварения.
Молозиво с его ценными лечебно-профилактическими свойствами вырабатывается у коров примерно в течение первой недели после отела. Поэтому особенно важно, чтобы теленок потреблял его вволю. Выпаивают молозиво свежевыдоенным, не менее 4 раз в сутки, лучше, если через равные промежутки времени.
Если теленок родился слабым и не в состоянии самостоятельно пить молоко, то можно научить его пить с пальца, дав ему чистый палец и окунув мордочку в молозиво. Молозиво и молоко желательно выпаивать из сосковой поилки парным или подогретым до температуры тела. Сосковая поилка позволяет давать теленку молоко мелкими порциями, при этом деятельность желудка не нарушается. За один раз теленку можно выпаивать до 1 л молока.
Начиная с 5-дневного возраста, теленка полезно поить чистой кипяченой водой с температурой +37°С. Воду дают не раньше чем через час после поения молоком. Заменяют молоко обратом постепенно, начиная с 3-недельного возраста, и завершают полный переход на выпойку телят обратом за 3-4 недели. Молоко и обрат не смешивают, а дают в разное время.
Выращивание телят в первые две недели - очень ответственный и трудный период, так как защитные функции их организма очень слабы. Поэтому в этот период нередки заболевания, чаще всего это желудочно-кишечные расстройства. В целях профилактики особое значение придают чистоте помещения, которое должно быть светлым и сухим, а также чистоте посуды, из которой кормят теленка.
Температуру в помещении поддерживают на уровне 5-10°С, пол ежедневно моют и посыпают опилками. Молочную посуду моют в 3%-ном растворе соды и просушивают. В теплое время дня, начиная с 5-7-дневного возраста, телят полезно выпускать на прогулку, постепенно увеличивая ее продолжительность.
С 2-неделыюго возраста телят постепенно приучают к сену, сочным и концентрированным кормам. Сено выбирают самого лучшего качества и ежедневно стараются заменить его новой порцией, так как смоченное слюной теленка оно быстро портится. Лучшим сочным кормом в первые дни жизни считается морковь. Вначале ее дают тертой по 150-200 г в сутки, а затем достаточно морковь мелко нарезать и положить в кормушку. Из концентрированных кормов наиболее ценным на первых стадиях жизни телят считается овсянка, которую дают в виде киселя. Приготовление киселя в домашних условиях несложно. Килограмм несеянной овсяной муки заливают 2,5 л горячен воды, тщательно размешивают и дают постоять полчаса. Образовавшуюся болтушку отжимают через сито, подсаливают (на 1 л жидкости добавляют 1 г поваренной соли) и, непрерывно помешивая, кипятят до тех пор, пока жидкость не загустеет. Готовый кисель охлаждают до 35-37°С и затем скармливают телятам. Кисель готовят, как правило, только на один день, так как он быстро портится. Хранят его в прохладном месте, а перед употреблением подогревают. Скармливают телятам кисель обычно до полуторамесячного возраста, приучая постепенно с 200-300 г, а затем через каждые три дня увеличивая по 200 г, доведя норму до 2-2,5 кг.
Весьма полезно для телят скармливание сенного настоя. Для этого берут хорошее разнотравное луговое сено или чистую сенную труху, измельчают ее до 3-5 см, закладывают в чистую посуду, лучше эмалированную, и заливают горячей водой (70-80°С). Посуду тщательно закрывают крышкой. Нельзя заливать кипятком, так как при этом разрушаются наиболее ценные составные части растений. Через 5-7 ч сенной настой будет готов. Его процеживают через марлю в чистую посуду, добавляют соли (1 г на 1 л настоя), подогревают и выпаивают телятам. 1 кг сена или сенной трухи берут 6-7 л воды.
Выпаивают сенной настой с 3-недельного возраста, спустя 1,5-2 ч после выпойки молока в следующих количествах:
Возраст теленка, дн, // Количество настоя, л.
30 // 0,5
35 // 1,0
45 // 2,0
60 // 3,5
75 // 5,0
90 // 8,0
Необходимо помнить, что сенной настой благоприятно действует пищеварение телят, а также применяется как профилактическое средство против желудочно-кишечных заболеваний. Вместе с тем настой не может заменить в рационе молочные, концентрированные корма и питьевую воду. Воду необходимо давать, как ранее упоминалось, теплую (35-37°С), постепенно доводя ее температуру к 3-4-месячному возрасту до комнатной.
Приучать телят к пастбищному содержанию, так же как и к любому виду корма, нужно постепенно. Первые дни продолжительность пастьбы должна составить не более 1-2 ч и перевод телят на полный день пастьбы целесообразней осуществить за 1,5-2 недели. Перед выгоном на пастбище молодняк подкармливают небольшим количеством сена, так как при обильном поедании травы у телят может возникнуть тимпания (вздутие рубца). Нельзя по этой причине пасти телят по росе или вскоре после дождя.
Пастбищная трава, особенно естественных лугов с их богатым ботаническим составом трав, является одним из наиболее ценных кормов, содержащим в нужном количестве и соотношении все необходимые питательные вещества.
При выращивании телят очень важно включать в рацион минеральные вещества и витамины. Минеральные соли (натрия, кальция, фосфора) необходимо давать уже с третьей недели после рождения. Их дают в виде смеси равных частей поваренной соли, мела, костной или мясо-костной муки.
Начальная норма - 10 г на голову в сутки, затем ее постепенно доводят к 6-месячному возрасту до 30-40 г. Недостаток минеральных веществ приводит к задержке роста (так как они входят в состав костяка и тканей организма) и к различным заболеваниям.
Витамины имеют исключительно важное значение для нормального роста и развития теленка. Отсутствие их в кормах ведет к серьезным нарушениям в организме. Наибольшее значение при выращивании телят имеют витамины А и D, которые содержатся в молоке, молозиве, рыбьем жире. В зеленой траве, в моркови, яичном желтке, в зеленых частях растений много каротина - предшественника витамина А. Особенно им богаты клевер и люцерна. Витамин А активизирует рост и развитие организма, повышает устойчивоть к заболеваниям.
Недостаток витамина D приводит к нарушению усвоения организмом кальция и фосфора, задержке роста, заболеванию рахитом. Витамина D много содержится в облученных дрожжах, витаминном сене, рыбной муке. Этот витамин образуется в коже животных под воздействием солнечных (ультрафиолетовых) лучей. Поэтому очень важно при выращивании телят выпускать их на прогулку зимой и на пастбище летом.
Уход за теленком.
В первый день жизни теленку выпаивают при пятикратном поении по 0,5-0,8 литра молозива (в день 2,5-4 л), а в последующие дни дают его вволю. Выпаивать молозиво следует немедленно после доения, пока оно не остыло. Если молозиво остыло, его подогревают до температуры 36-38 градусов, для чего посуду с молоком опускают в горячую воду. Первые 10-15 дней теленка поят молоком 4-5 раз в сутки, затем переходят на трехкратное поение. Ни в коем случае нельзя поить теленка несвежим (даже слегка закисшим) молоком, так как оно может вызвать желудочно-кишечные заболевания, опасные для жизни теленка.
С первых дней жизни теленку нужно давать свежую кипяченую воду температуры парного молока. Воду дают отдельно от молока спустя час-два после поения. Особенно необходимо давать воду телятам, заболевшим поносом. Таким телятам рекомендуется разбавлять молоко чистой кипяченой водой, остуженной до 35 градусов.
Приблизительно с 16-дневного возраста теленка приучают к сену. Сочными кормами начинают кормить с конца первого месяца жизни небольшими дачами, по 100-200 граммов. Лучший сочный корм для телят этого возраста - красная морковь.
С того времени, как начинают уменьшать дачу молока, необходимо ежедневно давать теленку поваренную соль и мел в смеси с концентратами, начиная с 5-10 граммов в сутки.
Ежедневно теленка нужно чистить щеткой и следить за тем, чтобы у него всегда была сухая, чистая подстилка.
Зимой с 15-20-дневного возраста, а летом с 3-5-дневного телят приучают к прогулкам.