Для организации новой пасеки пчел покупают семьями в ульях, естественными роями (на местных пасеках) или же выписывают из пчелиных питомников в фанерных 3- или 6-рамочных ящиках-пакетах.
Для покупки пчел начинающему пчеловоду необходимо пригласить опытного пчеловода.
Лучше всего приобретать зимовалые семьи, которые в тот же сезон дадут товарный мед, но можно приобретать и новые рои, которые за лето станут полноценными семьями. Лучшее время для покупки зимовалых семей - ранняя весна. В это время в ульях меньше рамок с пчелами и расплодом, поэтому их удобно перевозить на новое место.
Покупать пчел можно только с пасек, где нет заразных заболеваний пчел, что должно подтверждаться ветеринарным свидетельством. Покупать пчел в ульях надо в такое время, когда они летают и можно открывать ульи, чтобы убедиться, имеется ли в семье полноценная матка, достаточно ли пчел и кормовых запасов (меда, перги), каково количество и качество сотов и расплода, нет ли инфекционных заболеваний. Лучшее время для покупки пчел в ульях - ранняя весна. Во-первых, их легче перевозить, а во-вторых, от хорошей сильной семьи в первый ceзон можно получить товарный мед или же сформировать от нее новую семью. О силе семей судят по количеству занимаемых пчелами сотов (рамок). Весной, вскоре после первых облетов, пчелы сильных семей должны покрывать не менее 7-8 рамок и иметь на 3-4 рамках расплод, семьи средней силы занимают 5-7 рамок. Семьи, занимающие менее 5 рамок, считаются слабыми. В средней полосе нашей страны не следует покупать пчел позднее середины июня, так как они могут не собрать меда для своего существования и потребуются лишние расходы на покупку сахара для подкормки их на зиму.
Летом, во время роения, пчел можно покупать роями, причем в центральных и северных областях следует приобретать только сильные рои.
Во время начала цветения белого клевера, крушины (начало июня) рои должны весить не менее 1,75-2,5 кг. Такие рои успевают отстроить гнездо и при наличии хорошего взятка обеспечить себя запасами меда на зиму. В местностях с более поздним взятком (с липы, гречихи, подсолнечника, кипрея) можно покупать ранние рои массой 1,5-1,7 кг.
Купленных пчел легко доставлять на место в роевнях в день их выхода и пересаживать в приготовленные ульи. Чтобы пчелы в роевнях не погибли (не запарились), роевни должны иметь хорошую вентиляцию с двух сторон. Прежде чем перевозить семьи пчел, купленных в ульях, их надо подготовить к перевозке: укрепить рамки, чтобы они не сдвигались, закрыть верх улья мешковиной или металлической сеткой, а вечером зарешетить летки.
Перевозят пчел обычно после окончания лёта, вечером. В пасмурную, прохладную погоду, когда пчелы не летают, их можно перевозить и в дневные часы.
Для перевозки ульи подготовляют. Рамки укрепляют, вставив между ними по краям брусочки толщиной 15 X 15 миллиметров и длиной 100 миллиметров. Крайнюю рамку зажимают от стенки клинышками, а при неполном комплекте гнезда ее прибивают гвоздиками к стенке. В прохладную погоду поверх рамок кладут холстик и укрепляют его планками на гвоздях. При перевозке сильных семей среди лета из ульев удаляют тяжелые соты с медом и ставят пустые, затем на открытое гнездо помещают пустой магазин с набитым поверх него холстиком. Все части улья скрепляют планками на гвоздях, а если есть щели, их замазывают глиной. Вечером, по окончании лёта пчел, леток закрывают, и семья готова к перевозке.
Перевозить пчел можно любым видом транспорта: на автомашине, тракторном прицепе, телеге, бричке. Ульи ставят рамками поперек пути и крепко увязывают веревками. При перевозке на безрессорном транспорте под ульи предварительно кладут слой хвороста, чтобы ослабить тряску.
Перевозить пчел лучше вечером и ночью. По прибытии на место ульи размещают на подготовленной площадке и летки открывают. Утром семьи осматривают и удаляют все приспособления, сделанные для перевозки.
Пчелопитомник по заранее сделанным заявкам высылает пакеты почтой, в которых бывает 1,1-1,5 кг пчел, плодная матка, 2-3 рамки печатного расплода и около 2,0-2,5 кг меда. Пакетных пчел можно использовать как самостоятельные семьи, для подсиливания или же только во время главного взятка для получения меда. Для этого матку заключают в клеточку, в которой открывают отверстие для прохода пчел к матке. В среднем соте, находящемся против летка на расстоянии 4-5 см от боковой планки рамки, делают вырез по размерам клеточки и вставляют ее туда.
Во время взятка пчелы изнашиваются и постепенно отмирают. К концу взятка остается небольшое количество пчел, которых можно использовать на переработке ягодных соков с сахаром. При отсутствии расплода во время хорошего короткого взятка соты будут заполняться медом, их отбирают или в виде сотового меда, или откачивают на медогонке.
Ульи и пчеловодный инвентарь можно приобрести в пчеловодных магазинах, на складах. Но многое может сделать и сам пчеловод.
Кроме ульев необходимо иметь: сетку для защиты от ужалений, дымарь для работы с пчелами, стамеску пасечную, гусиное крыло для сметания пчел и мусора, клеточки для изоляции маток, колпачки для накрывания маток, рабочий ящик с инструментами, а также ящик для переноски рамок, роевни, решетку для изоляции маток, летковые заградители от мышей, халат; для наващивания искусственной вощины - доску-лекало, дырокол или шило, каток для прикрепления вощины, шпору, проволоку; во время откачки меда - центробежный насос, ножи для срезки восковой запечатки меда, ситечки для процеживания меда, тару для меда. На каждой пасеке необходимы солнечная воскотопка, воскопресс.