Урожай огурцов, выращенных на минеральных удобрениях, составил 32,9 кг/м2, а на сухом птичьем помете - 34,6 кг/м2. Прибавка общего урожая по сравнению с контролем составила 1,7 кг/м2, а раннего - 0,8 кг/м2. Опыты показали, что в нормах, выравненных по питательным веществам, сухой птичий помет в тепличном хозяйстве равноценен навозу (урожай огурцов составил соответственно 16,7 и 17,1 кг/м2). Сухой помет для тепличного овощеводства универсальное удобрение, лишенное вредителей и болезней и пригодное как для основного внесения, так и подкормок.
Сухой помет успешно используют для приготовления субстратов, обеспечивающих высокую урожайность шампиньонов, а также для приготовления искусственного навоза, смешивая его с соломой. На 1 т соломы берут 100 кг сухого помета.
Эффективен сухой помет на пастбищах, особенно орошаемых. Он безвреден для животных, не вызывает накопления нитратов; повышает урожайность травостоя, улучшает плодородие почв. В частности, увеличивается численность целлюлозоразлагающих и маслянокислых микроорганизмов, усиливаются нитрификационные процессы. Уменьшается также кислотность почвы, увеличивается сумма поглощенных оснований и запасы подвижных форм азота, фосфора, калия, повышается содержание гумуса, улучшается структура почвы.
Результаты полевых и производственных исследований на черноземных почвах показали, что высушивание не ухудшало удобрительной ценности помета. Сухой помет в нормах 2-5 т/га обеспечивал существенный прирост урожая озимой пшеницы в разные по погодным условиям годы. Повышение нормы до 5-10 т/га урожайности не увеличивало.
Сахарная свекла и кукуруза отзывчивы на более высокие нормы внесения, чем пшеница. С увеличением их от 5 до 10 т/га урожайность обоих культур пропорционально возрастала, а оплата 1 кг питательных веществ уменьшалась.
Действие сухого помета.
Действие сухого помета усиливается при внесении его в половинных нормах совместно с минеральными удобрениями. Урожайность озимой пшеницы в этом случае повышается на 1,9 ц/га по сравнению с раздельным внесением удобрений в таких же нормах.
Припосевное внесение 150-200 кг/га сухого помета не влияет на урожай ячменя, озимой пшеницы, сахарной свеклы, кукурузы и других культур.
В опытах не обнаружено существенной разницы в действии сырого и сухого помета на урожай сельскохозяйственных культур. Это обусловлено, во-первых, высокой степенью минерализации органического вещества сухого помета, поэтому с первых дней внесения он так же, как и сырой помет, служит удовлетворительным источником питания для растений. Установлено, что при внесении сухого помета в первые две недели происходит увеличение содержания минерального азота в почве на 50-60 %.
Во-вторых, использование сырого помета из-за несвоевременной заделки сопровождается значительными потерями аммиачного азота (до 80%), что снимает его удобрительную ценность.
Таких потерь при внесении сухого помета не имеется.
При более высокой стоимости сухого помета применение его нерентабельно.
Птичий помет имеет невысокое содержание калия. В опытах установлено, что растения при удобрении пометом нуждаются в дополнительном внесении калия на почвах легкого механического состава, на тяжелых почвах такой необходимости нет. Однако под калиелюбивые овощные и кормовые культуры в условиях интенсивного земледелия следует вносить калийные удобрения исходя из полной потребности культур, рассчитанной на вынос планируемым урожаем.
В целом помет по действию на урожай более близок к минеральным удобрениям, чем к навозу. Но последействие помета выше в сравнении с минеральными удобрениями, так как часть питательных элементов находится в органической форме и становится доступной для растений только по мере их минерализации. Коэффициенты усвояемости основных элементов питания из помета в первый год их действия составляют: азота -50%, фосфора-18, калия - 70%. Из торфо-пометного компоста при внесении его под картофель на дерново-подзолистых супесчаных почвах растения использовали: азота - 42 %, фосфора - 13, калия - 92 %. Установлено, что из сухого помета за ротацию севооборота используется до 40 % азота, до 16 - фосфора и до 68;% калия. На основании опытных и производственных исследований рекомендуются следующие нормы помета.
Птичий помет, как сырой, так и высушенный, сильно- и быстродействующее органическое удобрение, которое в первую очередь следует использовать под пропашные, технические, овощные, кормовые, зерновые культуры.
Помет и его компосты в районах достаточного увлажнения можно вносить под вспашку, дисковые бороны или дисковый лущильник при предпосевной культивации весной. В степных засушливых районах, а также на песчаных и супесчаных почвах, независимо от климатических условий, заделка помета на глубину вспашки обеспечивает более эффективное его использование.
Вносят помет и удобрения из него машинами общего назначения и специальными разбрасывателями.
Утилизация помета крупных птицеводческих предприятий. В связи с тем, что птицефабрики организуют производство на привозных кормах (централизованное государственное снабжение), их размещают вблизи крупных городов и промышленных центров. Ограниченные площади пахотных земель не позволяют использовать помет в качестве удобрения непосредственно в местах его производства. Это приводит к накоплению помета в огромных количествах на территории птицеводческих хозяйств.
В результате эксплуатации оказалось, что такие предприятия становятся источником загрязнения окружающей среды. Поэтому на первый план выступает проблема полной и комплексной переработки отходов производства - помета и жидких стоков, а также очистки отработанного воздуха от вредных газов и пыли. В ряде стран, согласно почвенно-климатическим условиям местности, расположению птицеводческих хозяйств, установлена предельная численность на 1 га сельскохозяйственных угодий, где можно использовать помет без опасности загрязнения окружающей среды.
Следовательно, дальнейшая концентрация производства птицеводческих предприятий возможна только при решении вопроса утилизации помета. Это возможно при наличии достаточных площадей пахотной земли в хозяйстве или при создании цехов по производству органических удобрений из производимого помета и сырьевых ресурсов района. Такое строительство возможно на межхозяйственной основе. При определении площади, необходимой для утилизации помета, исходят из максимально допустимой среднегодовой нормы внесения азота помета (не более 200 кг/га).