В общей сумме затрат на производство свинины расходы на выращивание поросят-отъемышей составляют 12-15%. Полностью окупаются затраты на кормление и содержание отъемышей в том случае, если к 4 месяцам их живая масса достигает 35-40 кг. Первые 2 недели после отъема поросят кормят в том же порядке и теми же кормами, что и перед отъемом, сократив в первую неделю норму кормления на 20-25%.
Изменение условий кормления после отъема отрицательно сказалось на интенсивности их роста. Это нередко становится основной причиной низкой интенсивности роста молодняка на многих репродукторных фермах.
В среднем за период выращивания на 100 кг живой массы поросятам необходимо давать 5,5-6 корм. ед.; на 1 корм. ед. должно приходиться не менее 120 г переваримого протеина. Содержание аминокислот в сухом веществе: лизина - 0,9%, метионина - 0,54; в сухом корме - 0,77 и 0,46%.
Концентрированные корма отъемышам лучше давать в виде комбикормов или кормовой смеси. Они хорошо усваивают и переваривают рационы из ячменной, овсяной и гороховой дерти, пшеничных отрубей, подсолнечникового жмыха, кормовых дрожжей, рыбной и мясокостной муки, обрата, свеклы, тыквы, травяной муки, зеленой травы.
Зерновые корма лучше скармливать в экструдированном и гранулированном вице. Кормов животного происхождения в рационы надо включать от 10 до 15%. Одним из таких кормов является молочная сыворотка, содержащая до 48-52% сухих вешеств молока. Но ее используют для кормовых целей лишь периодически, потому что она быстро портится и закисает. В производственных условиях практикуют сгущение и обогащение этого корма. Сгущенную сыворотку вводят в рацион поросят-отъемышей вместо свежего обрата в соотношении 1:2 в физической массе. Среднесуточные приросты поросят, получающих этот корм вместо обрата, на 70 г выше. При этом расход концентрированных кормов в расчете на одну голову снижается на 7 кг, а на 1 ц прироста - на 71 кг.
Обогащение молочной сыворотки предусматривает раскисление, пастеризацию, ферментацию в течение 4-6 ч и охлаждение до 8-10 °С. Скармливание обогащенной сыворотки поросятам-отъемышам в количестве 1,8 л на одну голову в сутки повышало поедаемость корма по сравнению с контрольной группой на 12,3% и увеличивало живую массу свиней в конце выращивания на 18%.
Балансированию рационов поросят-отъемышей по микроэлементам, витаминам и другим биологически активным веществам способствует включение премиксов. В комбикормовой промышленности для поросят-сосунов и отъемышей широко используют премикс, включающий, помимо витаминов и микроэлементов, антибиотики, антиоксиданты, ферменты.
