В практике отечественного свиноводства сформировались системы выращивания поросят - при содержании под матками в течение 60 и 26-45 дней.
При выращивании поросят-сосунов очень важно организовать полноценную подкормку и своевременно приучить к ее поеданию. Их потребность в питательных веществах за счет материнского молока удовлетворяется в основном до 15-20-дневного возраста, поэтому к 3-недельному возрасту их надо приучить к самостоятельному потреблению всех компонентов рациона. Это приобретает особое значение при раннем отъеме поросят от маток.
Поросят начинают подкармливать не позднее 5-дневного возраста.
На крупных свиноводческих комплексах для поросят-сосунов готовят и используют полнорационные комбикорма, в 1 кг которых содержится до 1,3-1,2 корм. ед., 14,4-13,3 МДж обменной энергии, 180-260 г переваримого протеина, 11,0-6,6 - лизина, 6,6-8,8 - метионина + цистина, 80-50 - сырого жира, 10-9 - кальция, 8-7,2 г фосфора.
При отсутствии комбикормов используют кормовые смеси, в состав которых обязательно включают высокобелковые корма: молочные продукты, горох, сою и др. Повысить биологическую полноценность, усвояемость и питательность зерновых кормов, включаемых в кормовую смесь, помогает специальная обработка методами экструзии, гранулирования, микронизации, баротермической обработки.
Баротермическая обработка гороха и сои, включаемых в комбикорма для поросят-сосунов, более чем в 10 раз снижает ингибирующее действие антиметаболитов, повышает доступность аминокислот, витаминов и микроэлементов, питательность корма.
Использование гранулированных комбикормов стимулирует более интенсивное развитие у поросят пищеварительного тракта, повышает уровень азотистого обмена и интенсивность роста.
В условиях промышленного свиноводства животные получают полнорационные комбикорма, биологическую полноценность которых повышают, включая в них сочные корма в высушенном виде (морковь, тыкву, свеклу, картофель и др.). Это сокращает расход зерна на единицу продукции.
Для улучшения аппетита и повышения поедаемости корма в комбикорма для поросят включают различные ароматические и вкусовые добавки.
Одна из таких добавок состоит (%): из сухого обрата - 63,8, мелассы - 18, жира - 10, лецитина - 5, синтетического лизина - 2,4, метионина - 0.7. шоколадной эссенции - 0,1. Включение в комбикорм такой добавки в количестве 10% позволяет довести его потребление поросятами-сосунами за период подсоса (до 26 дней) до 0.8 кг.
Молоко и обрат поросятам лучше скармливать в ацидофильном виде. Ацидофилин обладает лечебными и профилактическими свойствами, повышает аппетит, животные быстрее привыкают к остальной подкормке.
