При наличии кислого торфа его прежде всего известкуют. На ведро торфа вносят 1-2 стакана извести или мела или же двойное количество золы. На 10-12 ведер торфа берут 3-5 ведер свежего навозного перегноя и 1-1,5 ведра свежего коровяка, разведенного пополам с водой. При отсутствии торфа берут 3 ведра перегноя и 1 ведро дерновой или огородной земли. На 10 ведер смеси с торфом добавляют 100 г аммиачной селитры, 1 кг гранулированного суперфосфата и 100 г хлористого калия. Без торфа количество минеральных удобрений уменьшают вдвое, но при этом аммиачную селитру лучше заменить сульфатом аммония (100 г), а хлористый калий - сернокислым. Если нет перегноя, его заменяют древесными лежалыми опилками, смоченными раствором аммиачной селитры или сульфатом аммония (0,5 кг, 10 л воды, 3 ведра опилок).
Посев семян капусты производят в горшочки диаметром 6 см или бумажные стаканчики, наполненные питательной смесью, за полтора месяца до высадки рассады. В условиях средней полосы это делают 10-15 марта при посадке 25-30 апреля, на юге - на 3-4 недели раньше. Для предупреждения поражения рассады грибом черной ножки питательную смесь следует полить раствором марганцовокислого калия (2 г на 10 л воды), а сверху присыпать древесной золой (100 г на 1 м2).
Для баклажанов и перцев горшочки берут такого же диаметра, как и для капусты, а для помидоров - 8-10 см для высадки баклажанов и перцев двухмесячной рассадой, а для помидоров - полуторамесячной (в средней полосе в конце мая).
Поливать рассаду следует редко, но промачивать смесь до основания при обязательном проветривании.
Высаживать рассаду можно в подготовленную, заправленную удобрениями почву, когда она прогреется на глубине 10 см для капусты до 6-8°С, для помидоров и огурцов - до 10-12°С.
Перед посадкой рассады сначала в лунку вливают воду или слабый раствор удобрений. Затем в нее опускают горшочек с рассадой (пока вода еще не впиталась в почву, что обеспечивает пропитывание водой смеси в горшочке) и присыпают сверху сухой землей. При такой посадке нет необходимости в так называемой отливке рассады (ежедневном поливе, пока рассада не начнет расти), так как рассада не прекращает своего роста.