По сравнению с ранее обычными способами выращивания в небольших теплицах с высокими затратами ручного труда и большими пиками потребности в рабочей силе при промышленных способах производства в крупных теплицах можно применять значительно больше средств механизации. Выращивание рассады осуществляется с использованием высокопроизводительных прессов для изготовления земляных горшочков, посадка - с помощью рабочих платформ, при обработке почвы и транспортировке применяют тракторы. В отношении механизации уборки имеются еще различные ручные операции, поэтому необходимо совершенствование и создание новых безукоризненно работающих салатоуборочных машин. Поэтому, хотя потребность в рабочей силе не может быть существенно снижена по сравнению с прежними способами, так как основные элементы важнейших рабочих процессов в общем не меняются, все же уже благодаря улучшению непрерывности технологического процесса возможен некоторый прогресс. Производительность живого труда повышается примерно с 14 чел.-ч до 10 чел.-ч на 1 ц (при среднем урожае 2,5 кг на 1 м2). В будущем необходим такой способ производства, при котором процессы посадки и уборки будут основываться на новых принципах работы.
В основном для дальнейшего развития действительны те же положения в отношении организации труда, как и при выращивании тепличных огурцов и томатов.