Стержнекорневые сорные растения
Сорные растения данной биогруппы обычно имеют один утолщенный, в виде стержня, корень, углубляющийся прямо в почву. Растения в первый год из семян образуют розетки листьев и формируют стержневой корень. Ежегодно возобновляются из почек, закладывающихся на корневой шейке. Сорняки подразделяются на два подтипа: 1) вегетативное размножение отсутствует всегда (мыльный корень туркестанский, некоторые виды щавеля); 2) вегетативное размножение отсутствует в естественных условиях и проявляется при механическом повреждении.
Второй подтип по реакции корня на повреждения делится на две группы: а) способные давать побеги только в местах повреждения (цикорий обыкновенный, пастернак дикий, василек шероховатый и др.); У одуванчика обыкновенного и хрена побеги образуются и на срезах боковых корней; б) способные давать побеги из любой его части (щавель курчавый и домашний, синеголовник полевой, вьюнок шерстистый, ноннея темная, свербига восточная и др.).
Отрезки корней приживаются у щавеля домашнего и курчавого, окопника лекарственного, свербиги восточной, цикория обыкновенного, подорожника ланцетолистного и других с корневой шейкой и без нее; у щавеля кислого и люцерны посевной - только с корневой шейкой.
У одних стержневой корень сохраняется всю жизнь (свербига восточная), у других с возрастом отмирает и замещается боковыми придаточными корнями. Длина и толщина корня хотя отчасти и зависят от внешних условий, но все же являются биологической особенностью вида. На сильно переувлажненных местах стержневой корень может принимать горизонтальное положение. Корневая шейка у одних видов находится на уровне поверхности почвы, у других втягивается в почву до глубины 20 см (горец растопыренный), что предохраняет ее от вымерзания и повреждения. У занесенного к нам американского сорняка лаконоса корневая шейка разрастается до 25 см в диаметре. По периферии ее закладываются несколько почек, дающих начало кустам.
Вследствие отягощения нередко верхняя часть корня расщепляется на части (партикулы), каждая из которых образует свои придаточные корни и становится самостоятельным растением (щавель конский и др.). У одуванчика обыкновенного, чистотела большого и других корни партикулируют на глубине 10-25 см. При покрытии корневой шейки почвой или илом на ней образуются прямые или косозалегающие корневища, которые часто разрастаются в толщину, могут быть одно- и многоглавыми и дают начало стеблям.
Стержнекорневые растения распространены повсеместно, но преимущественно в засушливых условиях юга на целинных землях. На пахотных землях сохраняются только те, корни которых образуют побеги при повреждениях.
Василек шероховатый - Centaurea scabiosa L. - многолетник высотой до 130 см с грубым деревянистым стеблем и деревянистым корнем толщиной до 3-4 см. Отрастает при подрезке корня, приживаются части корня; корень нередко разделяется на части. Растет на лугах, по кустарникам, залежам и в посевах многолетних трав.
Гармала - Peganum harmala L. - многолетник семейства парнолистниковых. Стебли высотой до 50 см, чаще всего образуют большие кусты из десятков стеблей. Цветки желтые. Одно раскустившееся растение образует до 120 тыс. семян, хорошо прорастающих после охлаждения. Корень скручивается, изгибается, толщиной до 10 см, живет до 40 лет, покрыт несколькими слоями черной коры, легко слущивающейся; при подрезке дает побеги.
Широко распространен на Юго-Востоке России, юге Украины и в Средней Азии по выгонам, степям, возле населенных пунктов и в посевах на богаре. Скотом не поедается из-за неприятного запаха.
Одуванчик обыкновенный - Taraxacum officinale Wigg. - многолетник с розеткой листьев без стеблей и с цветочными стрелками. Цветки желтые, язычковые; одно растение дает до 7 тыс. семянок, хорошо прорастающих на свету после созревания. Корень стержневой, длиной до 50 см, часто на рыхлой почве ветвится. При подрезке в Московской области в середине мая отросло 6,6%, в начале июня - 33%, в конце июня - 66% и в июле - 100%. Приживаются отрезки корня.
После окончания плодоношения, в середине июня, все надземные части растения отмирают, корень впадает в летний покой, линяет и нередко партикулирует. Массовый, широко и повсеместно распространенный сорняк парков, садов, приусадебных территорий, окраин дорог, изредка встречается в посевах многолетних трав.
Цикорий обыкновенный - Cichorium inthybus L. - многолетник семейства сложноцветных. Стебель высотой до 120 см, ветвится и несет красивые голубые цветки, раскрытые при ясной погоде в первой половине дня. Корень углубляется в почву до 1,5 м, в молодом возрасте рыхлый, на срезе белого цвета и выделяет млечный сок, содержит 23% углеводов. При подрезке корни дают побеги; приживаются части корня. Корень линяет и часто партикулирует. Растет по залежам, садам, паркам, возле дорог и канав, изредка на полях в посевах многолетних трав.
Щавель курчавый - Rumex crispus L. - многолетник семейства гречишных с прямым, бороздчатым стеблем, ветвящимся, толстым (2,5 см), красноватым, деревенеющим, высотой до 1,5 м. Одно растение дает до 7 тыс. семян, сохраняющихся живыми в почве 6-7 лет, а в воде - до 44 месяцев. При подрезке корня образуются побеги; приживаются части корня. Часто партикулирует у корневой шейки. Корни содержат дубильные вещества. Растет по сорным местам, берегам рек и ручьев, на сырых лугах, в садах, около заборов и по ягодникам.
Клубневые сорные растения
Клубни, как органы вегетативного размножения, образуются у основания стеблей (ячмень луковичный, тимофеевка луговая), на корневищах (у хвоща полевого, сыти круглой, чины клубненосной и др.) и на столонах - одногодичных подземных стеблях (мята полевая и австрийская, чистец болотный, топинамбур, лютик остроплодный и др.). Клубни могут быть округлыми, продолговатыми и состоять из отдельных члеников.
Мята полевая - Mentha arvensis L. - многолетник семейства губоцветный с четырехгранным ветвящимся стеблем высотой до 60 см. Цветки голубовато-лиловые, с сильным запахом. Клубни округло-четырехгранные, бело-желтые, иногда фиолетовые, состоят из отдельных члеников (сегментов) длиной до 2-4 см, внутри выполненные. Возле соединений сегментов на каждом из них имеется по две почки. Клубни часто ветвятся и залегают на глубине до 10-15 см. Одно хорошо разросшееся растение образует 85 клубней первого порядка, 136 второго (боковые) и 8 третьего (боковые на боковых) порядка с общим весом 115 г. Клубни весьма хрупкие, легко разламываются на отдельные сегменты, каждый из которых способен дать новое растение. При обнажении клубни быстро увядают и убиваются морозами. Распространена повсеместно по низким местам полей, засоряет все посевы.
Биология мяты австрийской и чистеца болотного схожа с биологией мяты полевой, и поэтому описание их не приводим.
Луковичные сорные растения
Луковица, как орган вегетативного размножения, состоит из сильно укороченного плоского стебля, называемого донцем, и сидящих на нем утолщенных чешуй с запасными питательными веществами. В центре луковицы находится верхушечная почка, из которой развиваются листья и цветочная стрелка. В пазухах чешуй образуются луковички - детки, и от донца отходят питающие корни. Когда чешуи отмирают, луковички-детки освобождаются, разносятся при обработке почвы и дают новые растения.
У ряда растений в условиях юга луковички образуются на соцветиях (мятлик луковичный, чеснок, лук, кардамин и др.) и их называют живородящими (горец живородящий и др.). У некоторых растений луковички формируются на столонах (седмичник европейский).
Лук круглый - Allium rotundum L. - многолетник семейства лилейных с розеткой линейных листьев и цветочной стрелкой высотой до 80 см, оканчивающейся шаровидным соцветием. Растет почти повсеместно в центральных и южных областях европейской части нашей страны в садах, на полях, лугах и по сорным местам. При поедании коровами придает горький привкус молоку.
Сорняки со стелющимися стеблями
У ряда сорняков имеются ползучие, стелющиеся, лазящие и лежачие стебли, служащие для вегетативного размножения. Такие растения чаще всего растут на влажных и затененных местах. У одних сорняков ползучие многолетние стебли густо усажены листьями, хорошо укореняются по узлам, части стеблей приживаются, и о них говорят, что размножаются плетями (ястребинка волосистая, будра плющевидная, луговой чай, вероника лекарственная, клевер ползучий и др.).
У земляники лесной, лапчатки гусиной, лапчатки ползучей, лютика ползучего ползучие стебли однолетние. Они укореняются по узлам и образуют розетки листьев, становящиеся самостоятельными растениями при осеннем отмирании стебля.
Стелющиеся стебли живучки ползучей укореняются и образуют розетку на концах; у ежевики сизой и костяники осенью концы стеблей заглубляются в почву, утолщаются, укореняются и в следующем году дают начало новому растению.
Будра плющевидная - Glechoma hederacea L. - многолетник семейства губоцветных. Многолетние ветвящиеся и укореняющиеся стебли густо усажены черешковыми листьями, несут ярко-синие цветки. Сорняк сильно разрастается в садах и огородах нечерноземной зоны.
Лютик ползучий - Ranunculus repens L. - многолетник семейства лютиковых. Весной из перезимовавшей розетки образуются плодоносящие стебли высотой до 20-30 см с ярко-желтыми цветками.
Наряду с ними формируются ползучие однолетние, укореняющиеся по узлам стебли. На местах укоренения образуются розетки, хорошо зимующие и дающие начало новым растениям. При подрезке листьев у розетки на уровне поверхности почвы появляются розетки-детки. Розетки не погибают при заделке в почву осенней отвальной вспашкой.