Нечерноземная зона. Во многих районах зоны имеются возможности для увеличения площадей сельскохозяйственных угодий, в том числе и пашни. В южных и юго-восточных районах мало лесов, характерна большая распаханность земель и расчлененность рельефа, что способствует развитию водной эрозии. Существенный недостаток землепользования хозяйств этой зоны, особенно в северных и северо-западных районах, - мелкоконтурность сельскохозяйственных угодий, которая затрудняет механизацию полевых работ.
Нечерноземье характеризуется умеренно континентальным климатом с достаточным, а в ряде районов избыточным увлажнением. Континентальность климата усиливается с запада на восток. В этом направлении годовое количество осадков убывает с 740 до 400 мм, а продолжительность вегетационного периода сокращается от 140 до 100 дней при сумме активных температур от 2200 до 1400°С. По месяцам вегетационного периода осадки распределяются неравномерно, в начале лета нередки засухи, а во второй его половине часто бывает избыток влаги.
В почвенном покрове преобладают дерново-подзолистые и серые лесные почвы с низким потенциальным плодородием. Они содержат 1-2,5% гумуса, редко более, обладают повышенной кислотностью (рН 4-5,5), степень насыщенности основаниями не превышает 70-80%, нередко глубина пахотного слоя, нуждающегося в окультуривании, составляет 18-20 см.
Здесь выращивают зерновые (из озимых - пшеницу и рожь, из яровых - ячмень, овес, пшеницу), зерновые бобовые (горох, люпин и др.), кормовые культуры (многолетние травы, вико- и горохо-овсяные смеси, кукурузу на силос, корнеплоды и др.), картофель, лен-долгунец, коноплю и другие культуры. Успешно развивается овощеводство. Плодоводство более распространено в южных районах. При интенсивном земледелии почвенно-климатические условия позволяют получать достаточно высокие урожаи зерновых (3-4 т/га), картофеля (20-30 т/га), силосных (40-50 т/га), многолетних трав (5-6 т сена с 1 га) и других культур.
Основные направления специализации сельского хозяйства - высокоразвитое интенсивное молочное и мясное животноводство, промышленное птицеводство, производство овощей, картофеля для снабжения крупных промышленных центров. Здесь сосредоточено основное производство льна-долгунца.
Одна из важнейших задач колхозов и совхозов Нечерноземья - увеличение производства зерна, особенно фуражного, и разнообразных кормов для успешного развития животноводства. Для этого в хозяйствах осваивают интенсивные технологии возделывания зерновых и других культур, проводят необходимые мелиоративные и культуртехнические работы.
Применяют в основном улучшенную зерновую, плодосменную, сидеральную и пропашную системы земледелия, включающие почвозащитные, почвоулучшающие и природоохранные мероприятия. Улучшенная зерновая система земледелия распространена в хозяйствах зерново-животноводческого и льняно-молочного направления, плодосменная система - картофельно-молочного направления, пропашная - картофельно-овощной специализации и сидеральная система - в хозяйствах с песчаными и супесчаными почвами.
Ведущие звенья системы земледелия в Нечерноземной зоне следующие:
1) Система севооборотов, преимущественно с травосеянием или выращиванием сидератов, занятыми парами;
2) Система удобрения, включающая известкование и фосфоритование;
3) Система обработки почвы, обеспечивающая ее окультуривание и повышение плодородия;
4) Система мелиоративных мероприятий, направленная на улучшение и использование избыточно увлажненных, заболоченных, закустаренных и завалуненных земель и улучшение песчаных почв;
5) Приемы по защите почв от водной эрозии и борьбе с временными засухами, особенно в южных и юго-восточных районах.
Важное значение имеет также комплекс мероприятий по борьбе с сорняками, болезнями и вредителями сельскохозяйственных культур; посев высококачественными семенами лучших районированных и перспективных сортов. Расширяются площади выращивания культур по интенсивным технологиям.
Лесостепная и степная зоны европейской части. Обширная и разнообразная по природно-экономическим условиям территория включает Центрально-Черноземную зону, Среднее и Нижнее Поволжье.
Климат умеренно теплый с усилением континентальности к востоку и юго-востоку. Среднегодовое количество осадков колеблется от 600-400 мм до 300-250 мм. Продолжительность вегетационного периода сокращается в направлении с запада на восток от 185 до 140 дней при сумме активных температур от 3500 до 2200°С.
Характерны весенне-летние засухи при вероятности засушливых лет от 9-28% в Лесостепи до 45% в степной зоне, что предопределяет целесообразность развития орошаемого земледелия.
В лесостепи преобладают серые лесные почвы, оподзоленные, выщелоченные и типичные черноземы, в степной зоне - обыкновенные и южные черноземы, каштановые и солонцовые почвы. Черноземные и каштановые почвы отличаются высоким естественным плодородием.
Многие районы характеризуются незначительной облесенностью и высокой распаханностью земли (свыше 70% общей площади). В лесостепи может сильно проявляться водная эрозия почвы, в степной зоне - водная и ветровая эрозия. Фактор, лимитирующий урожай в этих зонах, - влага. Большие площади недостаточно увлажнены.
Продолжительный теплый период позволяет выращивать теплолюбивые и позднеспелые культуры. Набор возделываемых культур в обеих зонах значительно шире, чем в Нечерноземье.
В лесостепной и степной зонах выращивают зерновые культуры (озимую и яровую пшеницу, рожь, ячмень, овес, просо, гречиху, кукурузу, при орошении рис), горох, сахарную свеклу, подсолнечник, коноплю, лен-кудряш, табак, эфирномасличные, силосные, овощные и бахчевые культуры, многолетние и однолетние травы. Развито садоводство, виноградарство. Это важнейшие в стране зоны по производству зерна (озимой пшеницы, кукурузы, яровой пшеницы - в Поволжье, риса - на Кубани), подсолнечника, сахарной свеклы.
Специализация сельского хозяйства определяется производством зерна, сахарной свеклы, подсолнечника, развитым мясомолочным животноводством, промышленным свиноводством, овцеводством и птицеводством.
Из систем земледелия наиболее распространена улучшенная зерновая (зернопаропропашная) с широким использованием элементов плодосменной и травопольной систем, а также система земледелия для орошаемых земель.
Все системы земледелия должны иметь почвозащитную направленность.
К наиболее важным звеньям систем земледелия относятся:
1) Система севооборотов, как правило, с чистым или кулисным паром, часто с полосным размещением культур в полях;
2) Система обработки почв и другие агроприемы, способствующие накоплению и сохранению влаги и препятствующие эрозии;
3) Рациональная система удобрения, предусматривающая применение в первую очередь фосфорных удобрений;
4) Система мер по защите почв от водной и ветровой эрозии;
5) Мелиорация земель (орошение, гипсование солонцов, агролесомелиорация);
6) Интегрированная система защиты культурных растений от сорняков, болезней и вредителей; система семеноводства.
Исключительно большое значение приобретает выращивание зерновых, технических и силосных культур по интенсивной технологии.
Все звенья в системах земледелия должны быть направлены на накопление и рациональное использование почвенной влаги.
Лесостепная и степная зоны Сибири и Казахстана. Климат этих зон резко континентальный. Годовое количество осадков сокращается с 400-500 мм на севере до 200-250 мм на юге. Половина их приходится на лето (с середины июня по август). Весна обычно сухая. Вероятность засушливых лет от 45 до 88%.
Местность малолесистая или безлесная с высокой распаханностью угодий в земледельческих районах. В таких условиях частые сильные ветры иссушают почву, особенно весной, способствуют проявлению черных бурь, зимой сносят снег с полей.
Продолжительность вегетационного периода изменяется от 140 дней на западе до 97 дней на востоке при сумме активных температур 2300-1500°С. Ранние осенние заморозки нередко создают опасность для позднеспелых культур и сортов.
В почвенном покрове преобладают средне- и малогумусные черноземы (оподзоленные, выщелоченные, обыкновенные, южные). В северной части лесостепи встречаются серые лесные и дерново-подзолистые почвы, в степной зоне - каштановые, в том числе солонцеватые почвы. На значительной площади распространены легкие суглинки и супеси, которые сильно подвержены ветровой эрозии.
Сельское хозяйство специализируется на производстве зерна, мяса, молока и шерсти. Во многих хозяйствах производство зерна сочетается с развитым свиноводством. В районах, обеспеченных пастбищными и сенокосными угодьями, развито овцеводство.
В структуре посевных площадей зерновые культуры, преимущественно яровая пшеница, составляют 60-70% пашни; значительные площади занимают технические культуры - подсолнечник, лен масличный, горчица, рыжик, сахарная свекла (в Алтайском крае) и кормовые - кукуруза на силос, многолетние и однолетние травы.
Пропашные культуры (в основном кукуруза) имеют незначительный удельный вес в севооборотах.
В системах земледелия особенно важное значение имеют мероприятия по борьбе с засухой и ветровой эрозией, приемы улучшения солонцовых почв и естественных пастбищ, защита растений от сорняков.
В лесостепи и степи Казахстана и Сибири распространена почвозащитная система земледелия, разработанная, как уже отмечалось, коллективом Всесоюзного НИИ зернового хозяйства под руководством академика А. И. Бараева. Она может быть отнесена к зернопаровой и зернопаропропашной. Отличительная особенность почвозащитной системы земледелия - замена вспашки плоскорезной обработкой, обеспечивающей сохранность на поверхности поля стерни и других растительных остатков. Это служит наиболее надежным средством защиты почвы от ветровой эрозии, способствует накоплению снега, меньшему промерзанию и лучшему проникновению талых вод в почву.
Важное значение в почвозащитной системе земледелия имеют освоенные полевые зернопаровые севообороты с короткой ротацией, обеспечивающие в этих зонах максимальный выход зерна с 1 га пашни.
На легких почвах введены полевые почвозащитные севообороты с полосным размещением однолетних культур и многолетних трав. Здесь широко применяют удобрения, особенно фосфорные, кулисные посевы. Особое внимание уделяют соблюдению оптимальных сроков посева яровых зерновых с учетом их биологических и сортовых особенностей, применению агротехнических и химических способов борьбы с сорняками, болезнями и вредителями посевов.
В районах проявления водной эрозии при освоении почвозащитной системы земледелия особое внимание обращают на противоэрозионную организацию территории, размещение культур по склону, применение специальных приемов обработки почвы и посева, углубление пахотного слоя, улучшение физико-механических свойств почвы. Здесь хороший эффект дает контурно-мелиоративная система земледелия, включающая приемы агро-, гидро- и химической мелиорации, комплексы агротехнических и организационно-хозяйственных мероприятий.
Наиболее полно эта система разработана для Алтая под руководством академика Н. Каштанова. В основу ее положен принцип комплексного использования водно-земельных ресурсов при контурно-полосной организации территории и применении агротехнических приемов накопления, сохранения и рационального использования влаги и мелиоративных мероприятий, включая устройство террас на склонах более 8°.
Для накопления осенне-зимних осадков оставляют стерню, применяют кулисы, снегозадержание, создают лесополосы. Чтобы уменьшить испарение влаги из почвы, применяют определенную обработку почвы, выращивают сидераты, разбрасывают солому. Для орошения используют стоковые воды, задержанные на пашне и собранные в водоемы. Ежегодно весной в зависимости от запасов влаги в почве уточняют размещение культур в севообороте и технологию их выращивания.
Орошаемые районы. Основные площади орошаемых земель сосредоточены на юге Украины, Северном Кавказе, в Закавказье, в Степном Заволжье, Средней Азии и Южном Казахстане. Климат в этих районах континентальный, лето сухое и жаркое, зима мягкая и теплая. Среднегодовое количество осадков колеблется от 100 до 250 мм в предгорных равнинах до 400-500 мм в горных районах. Продолжительность вегетационного периода составляет 170-240 дней при сумме активных температур 3400-5400°С.
Здесь в Средней Азии и Казахстане распространены сероземы и сероземно-луговые почвы, в Закавказье - каштановые и бурые, на юге Украины и Северном Кавказе - черноземы.
На орошаемых землях Средней Азии, Южного Казахстана и Закавказья выращивают преимущественно хлопчатник, рис, сахарную свеклу, люцерну, кукурузу, бахчевые, развито плодоводство и виноградарство. На юге Украины и Северном Кавказе возделывают озимую пшеницу, рис, кукурузу, сахарную свеклу, подсолнечник, кормовые культуры, табак. Часть орошаемых площадей занята садами, виноградниками, пастбищами и сенокосами. В степных районах Заволжья в основном выращивают яровую пшеницу, на значительных площадях - кормовые культуры и на юге зоны - рис.
Специализация сельского хозяйства определяется интенсивным развитием хлопководства, рисосеяния, производством зерна озимой и яровой пшеницы, а также развитым животноводством.
Лимитирующий фактор для земледелия этих районов - влага. Поэтому доминирующее положение в системах земледелия здесь занимает искусственное орошение пахотных земель. В этих условиях земледелие должно быть направлено на повышение эффективности использования влаги, уменьшение непроизводительного испарения, соблюдение технологии поливов.
В орошаемых районах в зависимости от природно-экономических условий применяют пропашную, плодосменную и зерно-пропашную системы земледелия.
Важнейшие составные части их следующие:
1) Рациональная структура посевных площадей, включающая наиболее ценные товарные культуры и сорта интенсивного типа;
2) Севообороты с высоким насыщением ведущими культурами, включающие промежуточные культуры для более полного использования тепловых и водных ресурсов, а также культуры, улучшающие плодородие почв, их мелиоративное состояние;
3) Рациональная система обработки почвы, позволяющая улучшать физические и другие свойства земель, способствующая эффективному использованию поливных вод и атмосферных осадков;
4) Система удобрения, наиболее полно обеспечивающая растения питательными веществами и повышающая коэффициент использования поливной воды;
5) Система семеноводства, позволяющая проводить посевы сортов интенсивного типа, устойчивых к полеганию и засолению, болезням и вредителям, способных эффективно использовать все факторы жизни и дать наибольший урожай с наилучшим качеством;
6) Комплексное применение высокоэффективных мероприятий по защите выращиваемых культур от сорняков, болезней и вредителей;
7) Система мер по защите почв от эрозии, засоления и заболачивания;
8) Рациональная организация территории севооборотов, учитывающая размеры и форму полей, участков, размещение и эксплуатацию мелиоративной сети;
8) Размещение полезащитных и других лесных насаждений, в частности по берегам каналов.
При научно обоснованном сочетании всех звеньев системы земледелия орошение позволяет получать в этих районах высокие и устойчивые урожаи.